Lista kategorii

Hydroprasy SPEIDEL

Przewody Wężyki

Zaworki grawitacyjne

Seria eM Steel z grzałką

Metalowe reklamy tin sign ALKOHOLE

Metalowe reklamy tin sign TYTOŃ

Kamienne podstawki pod szklanki

Uchwyty filtracyjne stojaki

Drożdże aktywne

Prasy do owoców - małe

Syfony do wody sodowej

Aromaty spożywcze

Kieliszki Szklanki Kubki

Kapsle

Butelki z dozownikiem

Zlewanie wina

Automatyczny kocioł zacierny

Piwosz - dolna fermentacja

Kanistry i akcesoria

Beczki dębowe 0-10L

Metalowe reklamy, tin sign

Dezynfekcja i sterylizacja sprzętu

Produkty KILNER

Etykiety na nalewki

Drożdże do cydru

Piwo domowe

Esencje do alkoholu Exclusive

Kolby

Korki próżniowe do butelek

Kapslownice

Krany do pojemników fermentacyjnych

Złączki Końcówki Zaciski

Brew-kity GOZDAWA

Piwosz - górna fermentacja

Butelki 0-200ml

Beczki dębowe 11-20L

Etykiety na wódki

Dysza do płukania butelka

Korki do butelek

Wino domowe

Aromaty do wody

Esencje do alkoholu FillUp

Enzymy pektolityczne

Łyżeczki miarowe

Pojemniki fermentacyjne 15-30L

Piwosz - piwa belgijskie

Brew-Kity MYO

Beczki dębowe 21-50L

Butelki 201-500ml

Szczotki do balonów

Korkociągi

Korkownice

Naboje CO2

Beczka na piwo/cydr

Esencje do win i miodów

Menzurki

Akcesoria barowe i gadżety

Nalewaki do butelek

Pojemniki fermentacyjne z dnem stożkowym

Koneser

Kwas cytrynowy

Butelki 501-1000ml

Alkoholomierze do wódki

Syfony do wody sodowej

Brew-Kit BULLDOG Premium

Zakrętki spirytusowe

Probówki

Zbiorniki fermentacyjne 60L-500L

Butelki na piwo / cydr

Ekspert

Syropy

Odkwaszanie

Absynt

Próbnik, pipeta

Brew-Kit Better Brew

Pirosiarczyn/Stoper fermentacji

Cukromierz - Multiwskaźnik

Balony DAMA

Uchwyt na butelki

Cydr Polski

Gin

Alkoholomierze do wina

Pożywki dla drożdży

Słoje na nalewki

Brew-Kit COOPERS

Whisky On The Rock

Koniaki & Brandy

Butelki na piwo / cydr

Beczki dębowe

Zioła do wermutu

Zestaw nalewkowy

Butelki Butle Balony Słoje

Chmiel

Karmel

Likiery

Czyszczenie, sterylizacja, chemia

Coopers Carbonation Drops

Rum

Destylatory i urządzenia VSOP

Cydr

Śliwowica

Destylatory szklane

Drożdże piwowarskie

Tequila

Ekstrakty słodowe

Drożdże JASKRAFT

Ekstrakty kukurydziane

Drożdże SAMOGON TURBO

Trawa cytrynowa

Whisky & Bourbon

Drożdże SpiritFerm FRUIT

Glukoza

Wódki smakowe

Drożdże SpiritFerm Moskva

Kapsle i Kapslownice

Drożdże SpiritFerm T3

Klarowanie piwa

Zaprawki ziołowe do alkoholu

Drożdże SpiritFerm XXL - Duże nastawy

Mieszadła

GRILL

Drożdże SpiritFerm 24h

MIKROBROWAR

Drożdże SpiritFerm Extreme 8kg

Pozostałe piwowarskie

Drożdże i enzymy do zacierów zbożowych

Słody

Drożdże gorzelnicze Alcotec

Śrutownik do słodu

Termometr piwowarski

Drożdże gorzelnicze COOBRA

Zaworek grawitacyjny

Enzymy

Esencje do alkoholu Aromaty do wódki Zioła

Etykiety / naklejki na butelki

Filtrowanie nastawu wina piwa

Glukoza / Dextroza

Grzałki do pojemników fermentacyjnych

Kapturki termokurczliwe

Klarowanie

Korki Kapsle Zakrętki Zamykacze

Lak

Lejki

Literatura

Menzurki Zlewki Probówki Pipety Kolby

Nalewka Bursztynowa

Oczyszczanie destylatu

Paski do mierzenia PH

Płatki dębowe Francuskie

Pojemniki Zbiorniki fermentacyjne Kanistry

Prasy do owoców

Regały na wino

Rozdrabniacz do owoców

Sączki filtracyjne

Taborety gazowe

Termometry

Wężyki, akcesoria, rurki do spuszczania

Węgiel aktywny

Worki filtracyjne

Wypełnienie do kolumn

Artykuły

Musujące wino z własnej piwniczki

Szampana wyprodukować się we własnej piwniczce nie da – przynajmniej dopóki nie przeprowadzisz się do Szampanii i nie spełnisz szeregu innych wymogów. Poprzestańmy więc na kilku podstawowych zasadach dotyczących produkcji win musujących. Kto wie, może któreś z własnych polubisz bardziej niż szampański oryginał?

więcej »

Flambirowanie

Flambirowanie to sposób przygotowywania potraw, który używany jest tradycyjnie w całej Europie i Azji. O ile jednak Azjaci wykorzystują przede wszystkim oleje, a flambirowanie uznają za sposób obróbki potraw, o tyle w Europie flambirowanie jest uznawane za jeden ze sposobów dekoracji, a czynnikiem używanym do flambirowania są alkohole.

więcej »

Jak produkuje się WHISKY

Proces produkcji whisky jest kilkuetapowy i może się wydawać niezbyt skomplikowany. Jednak na każdym z etapów coś może utrudnić lub uniemożliwić stworzenie pełnowartościowego trunku.

więcej »

Pierwsza Polska Wódka

Kiedy w Polsce po raz pierwszy wyprodukowano wódkę? Tego nikt nie wie i na pewno nigdy ponad wszelką wątpliwość nie będziemy tego pewni. Pewne jest natomiast, że pierwszym, który wódkę produkował na skalę przemysłową, był Józef Baczewski.

więcej »

Historia alkoholu

Spisanie historii alkoholu to zadanie karkołomne. Ustalenie, skąd wziął się alkohol, kto i kiedy odkrył, jak go produkować, i jak to się stało, że dziś gatunków trunków jest aż takie mrowie, to zadanie, wydawałoby się, ponad ludzkie siły. Jednak o żadnym jeszcze związku chemicznym nikt nie chciał dowiedzieć się tyle, ile wiemy o etanolu.

więcej »

Klasyczne alkohole: OUZO

Niektórzy pseudo-eksperci dopisują ouzo do klasy alkoholi anyżowych, co jest dość poważnym błędem. Fakt faktem, że trunkiem wyjściowym dla ouzo jest raki, anyżówka turecka, a anyż pozostał składnikiem niezbędnym do produkcji ouzo, ale trunek ten nie jest anyżówką.

więcej »

Klasyczne alkohole: Meskal

Meskal to jeden z kilku alkoholi destylowanych z owocu agawy. W przeciwieństwie do tequili, w przypadku meskalu destylacji poddaje się całe owoce. Sama nazwa, zapisywana niekiedy także jako mezcal lub mescal, wywodzi się od słowa Mexcalmetl, które w jednym z pradawnych dialektów meksykańskich oznacza właśnie agawę.

więcej »

Klasyczne alkohole: Cachaca

Koloniści portugalscy, którzy zajęli Brazylię i założyli tam w XVI wieku plantacje trzciny cukrowej, delektowali się trunkami z Europy. Cachaça powstała jako mocny alkohol przeznaczony dla niewolników na plantacjach. 

więcej »

Dodawanie dębu do win domowych

Dodawanie opiekanych kawałków dębu do wina jest jednym z najbardziej fascynujących aspektów jego produkcji. 

więcej »

Klasyczne alkohole: Baileys Original Irish Cream

Połączenie mleka z alkoholem wymaga użycia pewnych ilości tłuszczów roślinnych, dzięki którym powstaje emulsja – nierozwarstwiająca się mieszanina. Żeby było jeszcze ciekawiej, do produkcji nie używa się żadnych konserwantów – wystarczy zawarty we whisky alkohol. 

więcej »

Klasyczne alkohole: Absynt

W Polskiej historii absynt też ma swoje miejsce. Ze względu na wykorzystanie piołunu w procesie produkcji (jest to roślina o właściwościach halucynogennych) był bardzo lubiany prze romantycznych poetów (co bardziej złośliwi powiedzą, że już rozumieją, jak można było popełnić „Pana Tadeusza”).

więcej »

Klasyczne alkohole: Armaniak

Pierwsze zapiski dotyczące armaniaku pochodzą już z XIV wieku, co oznacza, iż armaniak jest najstarszym mocnym alkoholem, który był produkowany według ściśle określonej procedury.

więcej »

Klasyczne alkohole: Malibu

(...) receptura Malibu została opracowana w 1980 roku i wcale nie miał to być likier do bezpośredniego podania, a jedynie premix do przygotowania Pinacolady.

więcej »

Klasyczne alkohole: Gin

więcej »

Klasyczne alkohole: Tequila

Z napoju, którego nikt nie potrzebował, przez napój, którego nikt nie chciał, doszliśmy do stanu dzisiejszego – trunek stał się jednym z najpopularniejszych i najbardziej rozpoznawalnych gatunków alkoholu na całym świecie.

więcej »

Klasyczne alkohole: Calvados

Produkowany jest z przefermentowanego moszczu jabłkowego. Jabłonie są zresztą jednym z symboli tego regionu, więc nie dziwi, że i najznakomitszy trunek pochodzący stąd produkowany jest właśnie z jabłek.

więcej »

Polska wódka

Polska wódka jest jednym z najbardziej rozpoznawalnych alkoholi świata. Jest też spora szansa, że to Polacy wódkę wynaleźli, choć tutaj oczywiście pewnej odpowiedzi nigdy nie poznamy.

więcej »

Kapturki termokurczliwe

Zakładanie kapturków termokurczliwych na butelki z własnym alkoholem domowym - to wspaniała ozdoba. Podkreślająca jakość i nasze zaangażowanie w produkowany trunek.

Założenie kapturka termokurczliwego na butelkę którą zamierzamy oferować w prezencie sprawi, że nasz prezent alkoholowy będzie jeszcze bardziej atrakcyjny.

więcej »

Zaprawki - Esencje do alkoholu

W naszej ofercie: esencje whisky i bourbon, zaprawki koniak, esencje absynt, zaprawki wódki smakowe, esencje likierów smakowych, zaprawki do tequili, esencje do ginu, zaprawka śliwowica, esencje rum. Sprawdź naszą bogatą ofertę zaprawek do alkoholu w dobrych cenach!

Wśród producentów alkoholi na całym świecie, wiele gotowych produktów ...............

więcej »

Przechowywanie wina

Przechowywanie wina to prawie jak nauka. Bardzo ważne są odpowiednie warunki. Chcąc przechowywać wina kupne jak i domowe musimy im zapewnić odpowiednie warunki i nie chodzi tu o przechowywanie krótkie na 5-10 miesięcy, ale o przechowywanie wina w celu jego dojrzewania na 3-5 i więcej lat. Przy tak długim składowaniu wina, należy zapewnić mu odpowiednie warunki.

więcej »

Klarowanie zacieru.

Czy wiesz dlaczego warto klarować zacier?

Czy wiesz jakie korzyści daje klarowanie zacieru?

więcej »

Jaka jest optymalna temperatura dla drożdży gorzelniczych?

Dlaczego temperatura jest ważna?

Jaka jest optymalna temperatura nastawu?

więcej »

Jak przygotować nastaw cukrowy?

Cukrówka - to potoczna nazwa nastawu w skład którego wchodzi woda i cukier. Poniżej sprawdzone zasady przygotowania cukrówki w domu.

więcej »

Przepis na domową whisky ze słodu i glukozy

Przepis na delikatną domową whisky, do przygotowania potrzebne będą: 4kg wędzonego słodu whisky, 4,5kg glukozy, saszetka 4g z enzymem Alfa Amylazą, drożdże do zacierów Coobra Whisky Yeast, węgiel aktywny płynny, saszetka ze środkiem klarującym SpiritFerm Superklar.

więcej »

Przepis na łagodna wódkę ziemniaczaną

więcej »

Zaloguj się

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep internetowy Shoper.pl