Promocje
Kran 1''
Kran 1''
150,00 zł 135,00 zł
szt.
Drożdże do CYDRU - Aromatic Cider 8g
Drożdże do CYDRU - Aromatic Cider 8g
3,50 zł 2,90 zł
szt.
Drożdże SafSpirit GR-2 – 500g
Drożdże SafSpirit GR-2 – 500g
150,00 zł 129,00 zł
szt.
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM EZFERM -- 5g
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM EZFERM -- 5g
3,00 zł 2,20 zł
szt.
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM RED FRUIT -- 5g
Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM RED FRUIT -- 5g
3,00 zł 2,20 zł
Drożdże SpiritFerm Turbo FRUIT - 5szt
Drożdże SpiritFerm Turbo FRUIT - 5szt
27,50 zł 26,20 zł
Pakiet !
Drożdże COOBRA 8
Drożdże COOBRA 8
9,90 zł 7,90 zł
szt.
Drożdże COOBRA 7 - pakiet 20 paczek
Drożdże COOBRA 7 - pakiet 20 paczek
178,00 zł 164,00 zł
Pożywka  ENARTIS  Nutriferm VIT 1000g
Pożywka ENARTIS Nutriferm VIT 1000g
46,00 zł 29,00 zł
szt.
Esencja do alkoholu STRANDS Citron Vodka 50ml
Esencja do alkoholu STRANDS Citron Vodka 50ml
9,00 zł 7,50 zł
szt.
Nowości
Pożywka  ENARTIS  Nutriferm VIT 1000g
Pożywka ENARTIS Nutriferm VIT 1000g
46,00 zł 29,00 zł
szt.

Drożdże winne aktywne ENARTIS FERM EZFERM -- 5g

enar-ezferm-5g.jpg
  • promocja
Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 2,20 zł 3,00 zł 2.20
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: ENA-R-010

Opis

Drożdże ENARTIS FERM EZFERM -- 5g

Aktywne drożdże winiarskie 5g na 5 do 25 litrów nastawu.

 

Charakterystyka mikrobiologiczna:
Szczep: Cerevisiae Saccharomyces + Bayanus Saccharomyces, selekcja Enartis
Doskonała zdolność, by dominować naturalna flora mikrobiologiczną (Killer factor)
Tolerancja alkoholu, aż 17%
Optymalny zasięg temperatury fermentacji 12 do 34°C
Bardzo szybki start fermentacji
Niskie zapotrzebowanie na azot i tlen

 

Efekt ENOLOGICZNY
Niskie pienienie i niski potencjał, by utworzyć SO2 i H2S
Lotna produkcja kwaśności 0.1 do 0.2 g / L
Produkcja Glycerolu, aż 9 g / L
Minimalizują produkcję kwasu jabłkowego (Malic acid)
Eksponują aromaty użytych owoców
Dedykowane do produkcji czerwonych i białych win (szczególnie Chardonnay) z wysoką alkoholową zawartością.
Zalecane do wtórnej fermentacji (restart wina)
Możliwość prowadzenia fermentacji w warunkach niskiego poziomu tlenu

 

Sposób użycia

5g na 5-25litrów nastawu.
Odpowiednią ilość drożdży należy rozmieszać w niewielkiej ilości cieplej (35-38°C) wody w proporcji ok. 1:10, całość pozostawić na ok. 20 minut a następnie dodać do nastawu i całość wymieszać. Różnica w temperaturze między drożdżami a nastawem nie powinna przewyższyć 10°C.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl