Promocje
Nowości
Książka 30 sekund o winie
Książka 30 sekund o winie
34,90 zł
szt.
Słój 12,5L + stalowy kran i zakrętka
Słój 12,5L + stalowy kran i zakrętka
310,00 zł
szt.
Słój 6L + stalowy kran i zakrętka
Słój 6L + stalowy kran i zakrętka
280,00 zł
szt.
Drożdże MixerMan TURBO
Drożdże MixerMan TURBO
8,50 zł 7,00 zł
szt.
Chmiel Polski IUNGA 25g
Chmiel Polski IUNGA 25g
4,90 zł
szt.
Chmiel Angielski Fuggles 25g
Chmiel Angielski Fuggles 25g
3,90 zł
szt.
Chmiel USA Sorachi Ace 25g
Chmiel USA Sorachi Ace 25g
8,50 zł
szt.
Magazyn PIWOWAR Nr 26 (2018)
Magazyn PIWOWAR Nr 26 (2018)
10,00 zł
szt.

Miał dębowy amerykański MOCNO OPIEKANY 20g

Dostępność: średnia ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 3,50 zł 3.50
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: -
Kod produktu: AROB361

Opis

Miał dębowy amerykański - MOCNO OPIEKANY - 20g

Biały dąb amerykański w porównaniu z dębem francuskim, posiada mniej tanin, nadaje winu więcej aromatów kokosowych i waniliowych. „Wykończenie” , odczucie dla podniebienia będzie wyraźniej słodsze.

Miał dębowy jest najdrobniejszą dostępną formą płatków dębowych wykorzystywanych w produkcji alkoholu, podnosi ogólny charakter, bukiet i aromat win, wzmaga kolor.

Sposób użycia:
Ze względu na swoją gramaturę, czas ekstrakcji następuje bardzo szybko, miał dębowy dodajemy w ilości 1g do 4g na 1l wina, na okres 2 do 3 tygodni.
Ze względu na swoją gramaturę i bardzo szybką ekstraktywność dodajemy go: 
- na samym początku produkcji wina, do masy owocowej podczas fermentacji w miazdze; 
lub 
- na koniec produkcji wina, na miesiąc przed jego zlewaniem.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl