Opcje przeglądania
Producent
Cena
  • od
    do
Producenci
Promocje
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Black & Whiste Dogs Scotch Whisky
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Black & Whiste Dogs Scotch Whisky

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Plakat metalowy 30x40cm - Szyld retro Mc Connels Whisky
Plakat metalowy 30x40cm - Szyld retro Mc Connels Whisky

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Plakat metalowy 30x40cm - Szyld retro James Buchanan & Co. Scotch
Plakat metalowy 30x40cm - Szyld retro James Buchanan & Co. Scotch

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Margarita Deco
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Margarita Deco

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld Retro John Jameson Whiskey
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld Retro John Jameson Whiskey

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Wine Improves With Age
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Wine Improves With Age

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Szyld Clan Castle Scotch Whiskies
Reklama metalowa 30x40cm - Szyld Clan Castle Scotch Whiskies

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Can't Buy Happiness
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Can't Buy Happiness

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Glen Spey Pure Malt
Reklama metalowa 30x40cm - Spin Glen Spey Pure Malt

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Spin reklamowy "You Keep Calm"
Reklama metalowa 30x40cm - Spin reklamowy "You Keep Calm"

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Rochdale & Manor Brewery
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Rochdale & Manor Brewery

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Why Mummy Drinks
Metalowy plakat 30x40cm - Szyld retro Why Mummy Drinks

37,00 zł

Cena regularna: 42,00 zł

Najniższa cena: 42,00 zł
szt.

 

Butelkowanie jest wbrew pozorom dość skomplikowaną czynnością. Zakładam już oczywiście, że masz piwo w zbiorniku z kranikiem, butelki są przygotowane, kapsle wyparzone, a ty poćwiczyłeś sobie trochę z kapslownicą.

Rozlew powinien być wykonany szybko, aby nie narażać piwa na kontakt z patogenami znajdującymi się w środowisku, a jednocześnie dokładnie (kapsle muszą być zatrzaśnięte, a ilość trunku w butelce dość dokładnie odmierzona).

Butelki należy zdezynfekować (w dowolny sposób, byle jak najdokładniej), a następnie do każdej dodać mniej więcej łyżeczkę (4-5g) glukozy, suchego ekstraktu słodowego lub w ostateczności cukru. To ostatnie rozwiązanie należy jednak stosować tylko w sytuacjach awaryjnych i jeśli tak mówi najlepszy przepis. Dodatek źródła cukru służy oczywiście pobudzeniu powtórnej fermentacji, dzięki której piwo zostanie nasycone dwutlenkiem węgla.

 

Butelki na piwo / cydr

Butelka LIVIA 1L + zamknięcie Butelka LIVIA 1L + zamknięcie
Cena:

6,50 zł

zobacz więcej
Butelka PALLA 2L + zamknięcie Butelka PALLA 2L + zamknięcie
Cena:

37,50 zł

zobacz więcej
Grainfather Growler 2L Grainfather Growler 2L
Cena:

139,00 zł

zobacz więcej
Growler 0,5L Growler 0,5L
Cena:

59,00 zł

szt.
zobacz więcej
Growler 1,9l Growler 1,9l
Cena:

89,00 zł

szt.
zobacz więcej

Odstawianie butelek

Zanim w ogóle zabierzesz się za rozlew piwa, musisz przygotować miejsce na butelki. To, jakie powinny być w nim warunki, zależy pd typu piwa. Piwa górnej fermentacji najpierw ustawia się w pomieszczeniu o temperaturze pokojowej, a następnie, kiedy fermentacja już się rozpocznie, przestawia w chłodniejsze miejsce o temperaturze niższej niż 18 stopni. Piwa fermentacji dolnej od razu ustawia się tam, gdzie temperatura nie przekracza 15 stopni.

Czas czekania, czas olśnienia

Piwa słabe dolnej fermentacji i wszystkie piwa górnej fermentacji są dostatecznie nagazowane po około dwóch tygodniach, sporadycznie szybciej. To jednak nie oznacza, że na tym kończy się dojrzewanie. Drożdże cały czas pracują nad smakiem piwa i warto poczekać przynajmniej dwa do trzech miesięcy. Oczywiście, jeśli zapasy są dość duże, warto co czas jakiś spróbować, otworzyć kolejną butelkę i nauczyć się smaku piwa.

W przypadku piwa mocnych czas dojrzewania wynosi przynajmniej kwartał, jednak także w tym przypadku nie opłaca się zazwyczaj szybko otwierać butelek. Nie będzie przesadą odczekanie nawet roku od butelkowania, a w przypadku najmocniejszych, gęstych piw, 11 miesięcy to minimum!

newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Nie spamujemy ;)
Submit
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl