Promocje
Pożywka ENARTIS Nutriferm SPECIAL 1000g
Pożywka ENARTIS Nutriferm SPECIAL 1000g
89,00 zł 72,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Murphy's Stout
Reklama metalowa 30x40cm - Murphy's Stout
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Zestaw koktajlowy KILNER
Zestaw koktajlowy KILNER
99,00 zł 79,00 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Real Ale
Reklama metalowa 30x40cm - Real Ale
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Glen Spey Pure Malt
Reklama metalowa 30x40cm - Glen Spey Pure Malt
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - John Jameson Whiskey
Reklama metalowa 30x40cm - John Jameson Whiskey
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Mc Connels Whisky
Reklama metalowa 30x40cm - Mc Connels Whisky
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - James Buchanan & Co. Scotch
Reklama metalowa 30x40cm - James Buchanan & Co. Scotch
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Margarita Deco
Reklama metalowa 30x40cm - Margarita Deco
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Rochdale & Manor Brewery
Reklama metalowa 30x40cm - Rochdale & Manor Brewery
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Reklama metalowa 30x40cm - Mojito Deco
Reklama metalowa 30x40cm - Mojito Deco
42,00 zł 37,80 zł
szt.
Nowości
Słój wielofunkcyjny 23l
Słój wielofunkcyjny 23l
63,00 zł
szt.
Słój wielofunkcyjny 12l
Słój wielofunkcyjny 12l
43,00 zł
szt.
Słój wielofunkcyjny 15l
Słój wielofunkcyjny 15l
47,00 zł
szt.
Słój wielofunkcyjny 5l
Słój wielofunkcyjny 5l
26,00 zł
szt.
Drożdże Aromatic WHITE WINE -- 10g
Drożdże Aromatic WHITE WINE -- 10g
2,90 zł
szt.
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 20g
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 20g
2,90 zł
szt.
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 1kg
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 1kg
69,00 zł
szt.
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 7kg
Płatki dębowe EVO FR HIGH SPICE 7kg
440,00 zł
szt.
Płatki dębowe EVO FR FRENCH BARREL 7kg
Płatki dębowe EVO FR FRENCH BARREL 7kg
399,00 zł
szt.

SpiritFerm Bayanus Restart 20g

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 48 godzin
Cena: 5,90 zł 5.90
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Akcesoria gorzelnicze SpiritFerm
Kod produktu: SPI-R-029

Opis

SpiritFerm Bayanus Restart

Waga netto: 20g
SpiritFerm Bayanus Restart to specjalnie wyselekcjonowane rasy drożdży o podwyższonej tolerancji na alkohol, przeznaczone do restartu win jak i innych nastawów w których stwierdziliśmy zatrzymanie fermentacji.

Drożdże SpiritFerm Bayanus Restart przed dodaniem zaleca się uwodnić. W tym celu nalewamy do naczynia około 200ml wody o temperaturze 22-250C, wsypujemy zawartość opakowania drożdży i dokładnie mieszamy. Naczynie odstawiamy na 30 minut. Po tym czasie drożdże powinny się uaktywnić co można zaobserwować pienieniem się. Całość dodajemy do nastawu który chcemy restartować i dokładnie mieszamy.

Kolejny sposób to uwodnienie drożdży z hartowaniem. Procedura hartowania jest  niezbędna w przypadku gdy drożdże zatrzymały się po paru dniach fermentacji  i trzeba je „przygotować” do warunków podwyższonego alkoholu w zatrzymanym nastawie. Drożdże wsypujemy do około 100ml wody o temperaturze około 250C, dokładnie mieszamy i zostawiamy na 20 minut. Po 20 minutach do uwodnionych drożdży dodajemy po łyżce zatrzymanego nastawu co 15min. przez ok. 2 godziny. Tak przygotowane drożdże są gotowe do użycia.

Należ pamiętać o dodaniu pożywki do restartowanego nastawu.

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl