Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Whisky Yeast
Opis
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Whisky Yeast
Profesjonalny szczep do fermentacji zacierów zbożowych i ziemniaczanych
Drożdże gorzelnicze SpiritFerm Whisky Yeast to wysokiej jakości drożdże dedykowane do produkcji whisky. Ich specjalna formuła oparta na szczepie drożdży Saccharomyces cerevisiae zapewnia skuteczną i niezawodną fermentację, a także doskonałe właściwości sensoryczne uzyskiwanego alkoholu.
SpiritFerm Whisky są łatwe w użyciu i pozwalają na uzyskanie wyjątkowego smaku i aromatu whisky. Są przeznaczone dla zarówno doświadczonych destylatorów, jak i początkujących, którzy chcą spróbować swoich sił w domowej produkcji whisky.
Drożdże te charakteryzują się wysoką tolerancją na alkohol, co oznacza, że mogą wytrzymać wysokie stężenia alkoholu w trakcie fermentacji. Ponadto, drożdże SpiritFerm Whisky Yeast są odporne na zmienne warunki fermentacji, co czyni je idealnym wyborem dla domowej produkcji whisky.
Wyselekcjonowane drożdże do fermentacji whisky słodowej oraz nastawów zbożowych bez dodatku cukru. Saszetka wystarcza na przeprowadzenie fermentacji 25L zacieru. W przypadku fermentacji zacierów zbożowych, drożdże nie wymagają dodania pożywki. Do nastawów ziemniaczanych lub przygotowanych z różnego rodzaju mąk zaleca się dodać pożywkę w ilości 10g na 25l nastawu.
Zaleca się dodawać pożywkę DAP.
Dlaczego drożdże SpiritFerm Whisky?
Jeśli szukasz wysokiej jakości drożdży do produkcji whisky, drożdże SpiritFerm Whisky Yeast to doskonały wybór. Ich unikalna formuła i doskonałe właściwości zapewniają skuteczną fermentację i niezapomniany smak i aromat Twojej whisky.
- Specjalnie dobrana kombinacja drożdży, która zapewnia intensywny smak i aromat whisky.
- Możliwość fermentacji w szerokim zakresie temperatur, co umożliwia dostosowanie procesu do indywidualnych potrzeb i preferencji.
- Wysoka tolerancja na alkohol, co pozwala na uzyskanie wyższej zawartości alkoholu w produkcie końcowym.
- Odporność na stresy środowiskowe, takie jak wahania temperatury czy pH, co zapewnia stabilność procesu fermentacji.
- Optymalne właściwości pianotwórcze i osadotwórcze, co ułatwia proces destylacji i poprawia jakość uzyskanej whisky.
- Drożdże SpiritFerm Whisky Yeast są odpowiednie do produkcji różnych odmian whisky, w tym single malt, blended i bourbon.
- Sprawdzają się również przy produkcji łagodnej wódki ziemniaczanej.
Skład: drożdże Saccharomyces cerevisiae 48g (wyselekcjonowane do fermentacji zacierów na whisky).
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.