Menu
- PRODUKTY LAST MINUTE(18)
- DROŻDŻE TURBO HURT(11)
- WĘGIEL AKTYWNY HURT(3)
- ZAPRAWKI STRANDS HURT(14)
- ZESTAWY WINIARSKIE(4)
- ZESTAWY BIMBROWNICZE(6)
- Destylatory i Akcesoria(31)
- Drożdże Turbo(44)
- Klarowanie(8)
- Enzymy(7)
- Węgiel aktywny(21)
- Mycie i dezynfekcja(39)
- Słód na whisky(3)
- Płatki dębowe(79)
- Zaprawki / Esencje(245)
- Balony / Słoje / Bańki(121)
- Pojemniki Zbiorniki fermentacyjne Kanistry(54)
- Akcesoria(595)
- Wino domowe(113)
- Piwo domowe(288)
- Wędliniarstwo(29)
- Serowarstwo(38)
- Literatura(22)
- WYPRZEDAŻE(8)
- Nowości
- Promocje
Opcje przeglądania
Producent
Cena
-
od
do
Producenci
Promocje
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
37,00 zł
Cena regularna:
42,00 zł
Glukoza (dextroza, cukier prosty) związek chemiczny z grupy aldoheksoz. Jest białym proszkiem o słodkim smaku, nieco mniej intensywnym od sacharozy (cukru białego).
Krystaliczna glukoza jest łatwo rozpuszczalna w wodzie i bardzo łatwo fermentowana.
Stosując glukozę w domowym piwowarstwie, smak piwa będzie łagodniejszy, bardziej zharmonizowany, bez ostrego, jabłkowego posmaku, który może ujawnić się przystosowaniu tradycyjnego białego cukru. Dodatek glukozy może być stosowany do wszystkich rodzajów piw.
Stosując glukozę do przygotowania cukrówki możemy spodziewać się dużo lepszych rezultatów. Glukoza jest bardzo łatwo fermentowalna przez drożdże gorzelnicze które w przypadku drożdży mocnych mogą uzyskać nawet 20-23% alkoholu w nastawie.
newsletter