Opcje przeglądania
Promocje
Słód Château Wheat Blanc 3,5-5,5EBC – 1kg
Słód Château Wheat Blanc 3,5-5,5EBC – 1kg
6,50 zł 5,00 zł
szt.
Drożdże COOBRA 6 - pakiet 20 paczek
Drożdże COOBRA 6 - pakiet 20 paczek
138,00 zł 130,00 zł
Pakiet !
Zakrętki spirytusowe GRANATOWE 28x18 -- 100szt
Zakrętki spirytusowe GRANATOWE 28x18 -- 100szt
26,50 zł 19,00 zł
szt.
Zakrętki spirytusowe ZIELONE 28x18 -- 100szt
Zakrętki spirytusowe ZIELONE 28x18 -- 100szt
27,00 zł 19,00 zł
szt.
Drożdże COOBRA 7 - pakiet 20 paczek
Drożdże COOBRA 7 - pakiet 20 paczek
178,00 zł 169,10 zł
Pakiet !
Słód Château Biscuit 50EBC -- 1kg
Słód Château Biscuit 50EBC -- 1kg
7,00 zł 6,00 zł
szt.
Słód Château Crystal 150EBC -- 1kg
Słód Château Crystal 150EBC -- 1kg
7,50 zł 6,00 zł
szt.
COOPERS butelki PET na piwo 500ml x 24szt
COOPERS butelki PET na piwo 500ml x 24szt
89,00 zł 72,00 zł
szt.
COOPERS butelki PET na piwo 740ml x 15szt
COOPERS butelki PET na piwo 740ml x 15szt
98,00 zł 80,00 zł
szt.
Słód Château Abbey -- 1kg
Słód Château Abbey -- 1kg
6,00 zł 5,20 zł
szt.
Koncentrat owocowy JABŁKO-MIĘTA 300ml
Koncentrat owocowy JABŁKO-MIĘTA 300ml
8,20 zł 5,00 zł
szt.
Nowości
BUTELKA GIN 0.7 L BEZBARWNA
BUTELKA GIN 0.7 L BEZBARWNA
6,40 zł
szt.
BUTELKA GIN 0,5 L BEZBARWNA
BUTELKA GIN 0,5 L BEZBARWNA
6,00 zł
szt.
Drylownica do śliwek
Drylownica do śliwek
19,00 zł
szt.
SpiritFerm OXI One 1,2kg
SpiritFerm OXI One 1,2kg
48,00 zł
szt.
Destylator AABRATEK OVM/LM z wziernikiem 30L
Destylator AABRATEK OVM/LM z wziernikiem 30L
2 800,00 zł
szt.
Destylator AABRATEK OVM/LM z wziernikiem 50L
Destylator AABRATEK OVM/LM z wziernikiem 50L
2 900,00 zł
Chłodnica zanurzeniowa 5,5m bez złączy
Chłodnica zanurzeniowa 5,5m bez złączy
200,00 zł 180,00 zł
szt.
USŁUGA ŚRUTOWANIA SŁODU ZA 1kg
USŁUGA ŚRUTOWANIA SŁODU ZA 1kg
1,00 zł
szt.

Po co korkować wino?
Korki to jedne z najważniejszych akcesoriów winiarskich i jest kilka argumentów, które przemawiają za tym, aby wino korkować. W porównaniu z zakrętkami, korki wyglądają profesjonalnie, są trwalsze. Zakorkowana butelka pozwala na przeprowadzenie dojrzewania także w pozycji poziomej, a dobry korek nadaje się także do zamykania win musujących. Korki doskonale chronią zawartość butelki przed zanieczyszczeniami i drobnoustrojami.

Jak korkować wino?
Podstawowa uwaga: korki są jednorazowe. Raz wyjęty korkociągiem, nie nadaje się do ponownego wykorzystania. Rada praktyczna: korek jest zawsze odrobinę szerszy niż otwór w szyjce butelki. Żeby łatwiej można go było umieścić na miejscu, należy zanurzyć go na pół minuty we wrzątku. Pamiętać jednak należy, że przetrzymanie go we wodzie dłużej, spowoduje, że korek odkształci się pod naciskiem korkownicy.

Jakiego korka użyć?
Korek aglomerowany do wina, wykonywany z prasowanych okruszków korka naturalnego jest tańszy od korka litego. Stosuje się go do zamykania win młodych, dojrzewających szybko. W praktyce nie należy nim zamykać butelek, które mają leżakować dłużej niż dwa lata. Korkiem aglomerowanym można zamykać frizzante, czyli wina lekko musujące.

Korek sandwich to rdzeń z korka aglomerowanego, zamknięty z obu stron krążkami korka litego. Dzięki takiej konstrukcji jest trwały i wytrzymały. Nadaje się do korkowania miodów i win wszystkich typów, w tym również win musujących. O ile jednak korek aglomerowany można (choć nie ma to większego sensu) zamknąć po prostu ręką, o tyle do korków sandwich niezbędna jest korkownica.

Korek aglomerowany stożkowy nie jest często spotykanym typem korka. Ma kształt, dzięki któremu łatwiej jest go umieścić w szyjce butelki, ale i tak wymaga użycia korkownicy. Jeśli szukasz alternatywnego rozwiązania, w którym kształt korka będzie korzystniejszy, a użycie korkownicy opcjonalne, wybierz korek aglomerowany ścięty.

Korek lity pierwszej lub drugiej klasy
Korki tego typu wykonywane są z litego fragmentu kory. Są to najtrwalsze korki, których używa się do zamykania butelek z winami przeznaczonymi do długiego leżakowania (10 lat). Korki drugiej klasy są nieco niższej jakości niż te pierwszej klasy, ale i tak można ich używać praktycznie zamiennie. Nie trzeba wiele, aby domyślić się, że wadą tego korka będzie dość wysoka cena.

Korek grzybek
Grzybki zakończone są szerszym krążkiem ułatwiającym odkorkowanie butelki. Ten typ korka może być wykonany z jednego lub kilku materiałów i można go w zasadzie używać wielokrotnie, o ile cały czas gwarantuje szczelność i nie stał się jeszcze zbyt kruchy. Najczęściej grzybki wykonuje się z tworzyw sztucznych, ale są także grzybki aglomerowane. Grzybkami zamyka się wszystkie możliwe trunki: nie tylko wina każdego typu, ale także nalewki oraz miody i wermuty. Warunkiem jest tylko zachowanie prawidłowych zasad higienicznych. Kolejnym plusem grzybków jest fakt, że nie wymagają one użycia korkownicy.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl