Jesteś w:
BLOG
newsletter
W procesie produkcji wina domowego, zlewanie wina znad osadu stanowi jeden z najważniejszych etapów. Decyzja o tym, kiedy i jak często zlewać wino ma istotny wpływ na jego smak, klarowność i jakość.
Szampana wyprodukować się we własnej piwniczce nie da – przynajmniej dopóki nie przeprowadzisz się do Szampanii i nie spełnisz szeregu innych wymogów. Poprzestańmy więc na kilku podstawowych zasadach dotyczących produkcji win musujących. Kto wie, może któreś z własnych polubisz bardziej niż szampański oryginał?
Dodawanie opiekanych kawałków dębu do wina jest jednym z najbardziej fascynujących aspektów jego produkcji.
Zakładanie kapturków termokurczliwych na butelki z własnym alkoholem domowym - to wspaniała ozdoba. Podkreślająca jakość i nasze zaangażowanie w produkowany trunek.
Założenie kapturka termokurczliwego na butelkę którą zamierzamy oferować w prezencie sprawi, że nasz prezent alkoholowy będzie jeszcze bardziej atrakcyjny.
Przechowywanie wina to prawie jak nauka. Bardzo ważne są odpowiednie warunki. Chcąc przechowywać wina kupne jak i domowe musimy im zapewnić odpowiednie warunki i nie chodzi tu o przechowywanie krótkie na 5-10 miesięcy, ale o przechowywanie wina w celu jego dojrzewania na 3-5 i więcej lat. Przy tak długim składowaniu wina, należy zapewnić mu odpowiednie warunki.
