Dodano: 19-01-2024 w kategorii: Alkohole mocne, Produkcja alkoholi mocnych, domowe Alkohole autor:
BLOG
- Baza wiedzy (3)
- domowe Alkohole (3)
- Zrób sam (2)
- Domowy Cydr (0)
- przepis na cydr (0)
- ALE JAK? Praktyczne porady (3)
- PRZEPISY - Alkohole mocne (3)
- DRINKI - Przepisy testowane na ludziach (2)
- AKCESORIA - Co i jak i z czym? (3)
- Alkohole a zdrowie (6)
- Alkohole i kulinaria (2)
- Alkohole mocne (12)
- Nalewki Domowe (7)
- O wódce słów kilka (3)
- Produkcja alkoholi mocnych (7)
- Wyrób wina (5)
- Zaprawki do alkoholu esencje i aromaty (2)
newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach. Nie spamujemy ;)
Dodano: 10-07-2023 w kategorii: Alkohole mocne, Produkcja alkoholi mocnych, ALE JAK? Praktyczne porady autor:
W procesie destylacji alkoholu czy innych płynów, krok filtracji odgrywa niezwykle istotną rolę w uzyskaniu oczyszczonego i wysokiej jakości destylatu. Jedną z najskuteczniejszych metod filtracji jest wykorzystanie węgla aktywnego.
Dodano: 06-03-2014 w kategorii: Alkohole mocne
Niektórzy pseudo-eksperci dopisują ouzo do klasy alkoholi anyżowych, co jest dość poważnym błędem. Fakt faktem, że trunkiem wyjściowym dla ouzo jest raki, anyżówka turecka, a anyż pozostał składnikiem niezbędnym do produkcji ouzo, ale trunek ten nie jest anyżówką.
Dodano: 13-02-2014 w kategorii: Alkohole mocne
Meskal to jeden z kilku alkoholi destylowanych z owocu agawy. W przeciwieństwie do tequili, w przypadku meskalu destylacji poddaje się całe owoce. Sama nazwa, zapisywana niekiedy także jako mezcal lub mescal, wywodzi się od słowa Mexcalmetl, które w jednym z pradawnych dialektów meksykańskich oznacza właśnie agawę.
Dodano: 08-04-2014 w kategorii: Alkohole mocne
Koloniści portugalscy, którzy zajęli Brazylię i założyli tam w XVI wieku plantacje trzciny cukrowej, delektowali się trunkami z Europy. Cachaça powstała jako mocny alkohol przeznaczony dla niewolników na plantacjach.